NutrInformazione, nel primo appuntamento si parla di spesa consapevole

5 marzo 2018

Si terrà dal 5 al 19 marzo prossimi la prima edizione di “NutrInFormazione”. Si tratta di un ciclo di 3 incontri gratuiti sulla consapevolezza alimentare a cura del dott. Emanuele Pavesio, laureato in dietetica con il massimo dei voti presso la Scuola di Medicina dell’Università degli Studi di Torino. In tutti gli appuntamenti si terranno al Bar Victor di via Vittorio Emanuele II 37 e tratteranno delle tematiche legate all’alimentazione. Si partirà il prossimo 5 marzo con un incontro sul tema “La spesa consapevole: come scegliere meglio senza inutili paure” dove verranno dati utili consigli per poter acquistare gli alimenti salvaguardando le proprie tasche ma soprattutto la propria salute e l’ambiente. I partecipanti verranno istruiti sulla lettura delle etichette, dalla tabella nutrizionale alla lista ingredienti per essere in grado di confrontare i vari prodotti. L’incontro proseguirà inoltre con un approfondimento sugli additivi e sulla gestione degli stimoli quando si fa la spesa.